torstai 10. marraskuuta 2011

Maidoton Hyydykekakku

Pohja:
- 15 kpl digestivekeksejä
- n.75g margariinia sulatettuna

Murskaa keksit ja sekoita murskaan margariinisula. Tasoittele seos vuoan pohjalle.

Täyte:
- 2 prk gogreen vanillaa
- 2prk gogreen eksoottiset hedelmät jogurttia
- 1prk säilykemangoa
- 6 liivatelehteä

Vatkaa vanillat vaahdoksi ja sekoita vaahtoon jogurtit ja
 pilkotut mangot varovasti. Liota liivatelehdet paketin ohjeen mukaan ensin kylmässä vedessä ja

 liuota ne sitten kuumaan vesitilkkaan. Jäähdytä nestettä hetki ja sekoita se varovasti vaahtoon.
Anna hyytyä mielellään seuraavaan päivään.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti